• Art: Stück Käse
• Größe: 100gr

Beschreibung:

Schweizer Alpkäse von der Alpe Trepsen (Kanton Schwyz). Von mir in traditioneller Handarbeit auf Holzfeuer hergestellt im Sommer 2022. Würziger Halbhartkäse. Reine Weidehaltung ohne Zufütterung. Die Alpe Trepsen liegt 1350m hoch und wird nur in den Sommermonaten extensiv bewirtschaftet.

Jeder Käselaib ist ein Unikat. Deshalb schmeckt jeder ein wenig unterschiedlich und sieht auch nie gleich aus wie auf den Fotos. Einjähriger Käse liegt im Käsekeller auf dem Foto oben im Regal.

Der einjährige Käse kostet mehr als junger Käse, weil ich ihn ein ganzes Jahr im Keller pflegen muss.

Preis: 2,50 E-Mark pro 100gr. Zuzüglich Versand- und Verpackungskosten von pauschal 6 E-Mark unabhängig von der Menge (das heißt, 240gr werden von deiner bestellten Menge für den Versand abgezogen)

Beispielrechnung für Käsebestellung mit Versandkosten:
Sie geben beim Bestellen die Menge 5 an. Dann zahlen Sie 5 x 2,50 E-Mark = 12,5 E-Mark.
6 E-Mark sind für den Versand. Dann bleiben 6,50 E-Mark für den Käse selbst.
6,50 E-Mark entsprechen 2,6 x 100gr. Käse. Sie bekommen dann also 260gr. Käse.